Com a chegada do Réveillon, muitas famílias buscam alternativas sem álcool para brindar com segurança e sabor. Pensando nisso, o Diário do Sudoeste selecionou quatro receitas rápidas, refrescantes e ideais para a noite de Ano-Novo. Todas podem ser feitas com ingredientes simples e adaptadas para crianças, idosos e motoristas.
Clericot Tropical Sem Álcool
Sabor leve e aparência festiva para substituir espumantes.
Ingredientes
- 500 ml de água com gás ou espumante sem álcool
- 200 ml de suco de uva branco gelado
- 1 maçã em cubos
- 1 pêssego fatiado
- ½ xícara de morangos picados
- Gelo a gosto
Como fazer
Em uma jarra, coloque as frutas, o suco de uva e o gelo. Misture suavemente e complete com água com gás ou espumante sem álcool. Sirva imediatamente em taças.
Mojito de Limão e Hortelã Zero Álcool
Uma versão refrescante do clássico, perfeita para o verão.
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 8 folhas de hortelã
- 1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante
- Água com gás até completar
- Gelo em cubos
Como fazer
Amasse levemente a hortelã com o açúcar no copo para liberar o aroma. Adicione o suco de limão, gelo e complete com água com gás. Misture e decore com um ramo de hortelã.
Virada do Ano terá chuva, tempestades e calor
Spritz Cítrico Sem Álcool
Drink aromático e leve, ideal para quem quer algo elegante.
Ingredientes
- 150 ml de soda limonada
- 100 ml de água tônica
- 50 ml de suco de laranja
- Rodelas de laranja e limão para decorar
- Gelo
Como fazer
Encha o copo com gelo, coloque o suco de laranja, adicione a tônica e finalize com soda limonada. Decore com frutas cítricas.
Piña Colada Sem Álcool
Clássico cremoso para quem quer um drink com cara de férias.
Ingredientes
- 150 ml de suco de abacaxi
- 80 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de leite condensado (opcional)
- Gelo picado
Como fazer
Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. Sirva em copo alto e decore com pedaço de abacaxi.
