A Assembleia Legislativa do Paraná (Alep) aprovou o Projeto de Lei 583/2024, de autoria da deputada estadual Luciana Rafagnin (PT), que reconhece oficialmente o município de Capanema como a “Capital Paranaense do Melado”. A proposta, aprovada por unanimidade, segue para sanção do governador.
Localizada no Sudoeste do Paraná, Capanema é referência na produção do melado artesanal e industrial, com mais de 400 toneladas anuais. A atividade é conduzida por cooperativas e nove indústrias de médio porte, que juntas geram centenas de empregos diretos e movimentam a economia local.
“Nosso objetivo é valorizar a produção local, fortalecer a economia e preservar a identidade cultural do município. O melado é símbolo do trabalho, da criatividade e da história das famílias que construíram Capanema”, destacou a deputada Luciana Rafagnin.
Produção tradicional e reconhecimento nacional
A produção de melado em Capanema teve início na década de 1980, quando famílias agricultoras produziam o alimento de modo artesanal para consumo e venda local. Com o passar dos anos, a atividade se profissionalizou, ganhou escala industrial e se consolidou como uma das principais fontes de renda da região.
Atualmente, o produto de Capanema possui Indicação Geográfica (IG) concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), certificando a qualidade, autenticidade e origem do melado fabricado no município. O selo atesta o valor histórico e cultural da produção, que se apoia fortemente na agricultura familiar.
“Com o título de Capital Paranaense do Melado, Capanema ganha visibilidade no cenário estadual e nacional, consolidando-se como referência na produção e promoção de um dos produtos mais típicos do interior do Paraná”, completou a parlamentar.
Festa do Melado movimenta turismo e economia local
Entre os eventos que celebram essa tradição, a Festa do Melado de Capanema é um dos maiores destaques turísticos do Sudoeste paranaense. Em sua 22ª edição, o evento atraiu cerca de 150 mil visitantes e contou com exposições de produtores, gastronomia típica, apresentações culturais e shows nacionais.
A festa é considerada uma vitrine dos produtos e da cultura local, promovendo o turismo rural e o aquecimento da economia, além de reforçar o papel de Capanema como polo regional no setor agroindustrial.
Melado de Capanema: tradição, qualidade e identidade paranaense
Com o novo reconhecimento legislativo, o melado de Capanema passa a ocupar posição de destaque entre os produtos tradicionais do Paraná, juntando-se a outras referências regionais com forte ligação à cultura e à economia rural do estado.
A produção artesanal e industrial do melado representa não apenas uma atividade econômica estratégica, mas também um patrimônio cultural imaterial, que resgata o saber-fazer das famílias que mantêm viva uma tradição iniciada há mais de 40 anos.
