“O objetivo é reabilitar a produção de maneira gradual e cuidando do preço interno”, descreveu Kulfa. A intenção do governo é colocar um “limite no crescimento desmedido” observado no mercado nacional com os preços, afirmou o ministro. O objetivo é que os cortes utilizados em churrascos permaneçam na Argentina, “melhorando a oferta nos lares”, descreveu.
Depois de pouco mais de um mês na restrição das exportações, o governo autoriza parcialmente o retorno dos envios. De acordo com o La Nación, a carne bovina sofreu um aumento de 76,2% em maio com relação a igual período do ano anterior na Argentina, em grande medida devido ao avanço dos preços no mercado internacional.
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