O polo de Pato Branco do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) promoveu nesta terça-feira (26) um evento de comemoração aos 40 anos dos programas de extensão rural e assistência técnica para a produção de leite no sudoeste do Paraná.
Com o tema “a história sendo contada por quem a viveu”, o encontro contou com a participação de profissionais que atuaram no IDR ao longo das últimas décadas.
As palestras foram realizadas na sede do IDR em Pato Branco, que fica na BR – 158, rodovia que liga o município a Coronel Vivida.
Pela manhã, o profissional do Departamento de Economia Rural (Deral), Ivano Carniel, falou sobre a evolução da produção de leite no sudoeste do Paraná nos últimos 40 anos. Também falaram pela manhã os profissionais Marco Aurélio Steffani e Roque Kirshner, respectivamente, extensionistas rurais nos municípios de Mariópolis e Clevelândia.
A tarde, a programação contou com as falas dos extensionistas rurais de Francisco Beltrão, Jorge Cansanção Accioly e Simão Severino Minetti Flores; e de José Antônio Nunes Vieira, que atuou como extensionista rural de Pato Branco.
A fala de encerramento foi da doutora Simony Lugão, que abordou o tema integração, pesquisa e extensão rural no Paraná.
História
De acordo com André da Silveira, pesquisador do IDR, o objetivo do evento foi reunir extensionistas aposentados que atuaram no desenvolvimento da área leiteira regional para compartilhar experiências. “Há extensionistas que participaram e viram a primeira inseminação artificial na região, as primeiras silagens sendo feitas na região, os primeiros laticínios”, contou Silveira.
Segundo ele, nos primeiros anos de produção leiteira regional não era comum haver animais dedicados exclusivamente a produção leiteira, por exemplo. “A mesma vaca que produzia leite era usada para a tração animal”, ilustra.
Na avaliação de Norma Kiyota, coordenadora do polo de inovação de pesquisa e inovação de Pato Branco, o desenvolvimento da bacia leiteira local é resultado da soma de esforços de vários agentes. “São muitos protagonistas. Estamos falando da assistência técnica das prefeituras, das entidades da agricultura familiar, as cooperativas”, listou.
O médico veterinário e extensionista aposentado José Antônio Vieira trabalhou por 40 anos na assistência técnica da produção de leite. Segundo ele, o papel dos pioneiros da atividade é inspirar o trabalho dos profissionais mais jovens, que são agora os responsáveis por promover a inovação e seguir com o desenvolvimento do setor.
O sudoeste do Paraná é hoje a maior bacia leiteira do Paraná, com produção anual média 1,2 bilhão de litros.
