A mais recente estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) sobre a produção de grãos aponta que o Paraná deve atingir uma colheita de 45,2 milhões de toneladas em 2025. Esse volume representa um acréscimo de 20,5% em relação à produção de 37,5 milhões de toneladas em 2024, configurando o maior aumento relativo entre os estados das regiões Sul e Sudeste. Com isso, o Paraná deve representar 14% da produção nacional.
Paraná Destaca-se na Região Sul-Sudeste
Entre os estados das regiões Sul e Sudeste, São Paulo aparece em segundo lugar com uma expansão projetada de 17,9%, seguido pelo Rio Grande do Sul (16,2%), Minas Gerais (7,0%), Santa Catarina (4,6%) e Rio de Janeiro (2,1%). Por outro lado, o Espírito Santo é o único estado da região a projetar queda na produção, com uma variação negativa de 1,6% em 2025.
O Paraná deve ser superado apenas pelo Mato Grosso, que lidera com 28,9% da participação nacional e uma projeção de 93,5 milhões de toneladas em 2025. No total, a produção nacional de grãos deve atingir 322 milhões de toneladas.
Soja e Milho Impulsionam Produção Paranaense
A soja, principal produto do agronegócio estadual, deve registrar um crescimento de 20% na produção, passando de 18,6 milhões de toneladas em 2024 para 22,4 milhões de toneladas em 2025. O milho também deve apresentar um incremento significativo, saltando de 15,1 milhões para 18,2 milhões de toneladas, o que corresponde a um crescimento de 20,6%, superando a média nacional de 4%.
Outros produtos relevantes da pauta de produção incluem:
- Trigo: 3 milhões de toneladas (+26,9%)
- Feijão: 1 milhão de toneladas (+24%)
- Cevada: 287 mil toneladas
- Aveia: 167 mil toneladas
- Arroz: 141 mil toneladas
Impacto na Economia Estadual
Segundo Jorge Callado, diretor-presidente do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), o aumento na produção agropecuária será um dos principais fatores de crescimento econômico do Paraná em 2025. “Devemos considerar que um aumento de 10% no PIB agropecuário pode adicionar quase um ponto percentual ao crescimento da economia do estado”, explica Callado.
Crescimento Nacional e Comparativos Regionais
O Paraná também se destacou com o segundo maior crescimento do País na projeção de safra de 2025 em relação ao mês anterior, com um aumento de 53 mil toneladas. Tocantins liderou o ranking com um crescimento de 71 mil toneladas. Outros estados que registraram avanços incluem Roraima, Rondônia, Minas Gerais e Amazonas. Por outro lado, variações negativas foram observadas em estados produtores como Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul, São Paulo e Goiás.
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Desempenho em 2024
Em 2024, a produção de soja no Paraná atingiu 18,6 milhões de toneladas, ficando atrás apenas do Mato Grosso (39,1 milhões de toneladas). No total, o agronegócio paranaense representou 12,8% da produção nacional, enquanto o Mato Grosso liderou com 31,4%.
Metodologias Divergentes: IBGE e SEAB
Os números da Secretaria de Agricultura e do Abastecimento (Seab) diferem dos apresentados pelo IBGE devido a metodologias distintas. Segundo o Deral, a previsão para a produção de soja é de 22,2 milhões de toneladas, com 83% da área apresentando bom desenvolvimento e 15% em condições medianas. O boletim mais recente também indica o início da colheita da soja, com 2% da área cultivada já colhida no estado.
Confira a análise do IBGE:
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