A Vigilância Sanitária de Francisco Beltrão, vinculada à Prefeitura Municipal por meio da Secretaria de Saúde, interditou o espaço de produção de um restaurante. A ação de rotina constatou diversas irregularidades que oferecem risco à saúde pública.
A equipe técnica identificou condições de higiene inadequadas durante a vistoria. Encontrou também falhas na manipulação de alimentos e ambiente insalubre.
A fiscalização revelou ausência de controle de pragas no estabelecimento. Os agentes encontraram produtos sem procedência comprovada, em desacordo com normas sanitárias vigentes.
O espaço de produção recebeu interdição completa e indeterminada. A medida preventiva protege a população de riscos à saúde.
Proprietário recebe notificação e multa por infração sanitária
O proprietário foi notificado e autuado por apresentar risco à saúde pública. Recebeu sanção infracional conforme a legislação sanitária.
O responsável dispõe de 15 dias para apresentar defesa. O prazo segue determinação legal para contestação de autuações.
O restaurante só retomará atividades após adequar-se às exigências sanitárias. Uma nova vistoria da Vigilância Sanitária avaliará as condições do ambiente.
A liberação ocorre somente após correção integral das irregularidades. A inspeção final garante conformidade com padrões de segurança alimentar.
A Prefeitura de Francisco Beltrão reforça que essas ações compõem procedimento rotineiro. Realizam-se continuamente em estabelecimentos que manipulam alimentos.
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O objetivo centraliza-se na prevenção de riscos à saúde pública. Garante que serviços oferecidos à população atendam normas de segurança sanitária.
A Vigilância Sanitária mantém monitoramento constante do setor alimentício. Protege consumidores de estabelecimentos do Sudoeste paranaense.
