Faz parte da programação de aniversário, o jantar do prato típico do município, Cordeiro ao molho Vitorino
Faltando 17 dias para a abertura das comemorações natalinas e do aniversário de 61 anos do município, a Prefeitura de Vitorino realizou na sexta-feira (11) o lançamento da programação oficial.
Neste ano, além da ampliação e renovação da decoração de 2021, a população voltará a ter a árvore dos bons sentimentos como um dos principais itens de decoração da Praça do Natal, na avenida Brasil Argentina.
Esta árvore, assim como outros elementos decorativos devem ganhar os espaços públicos nos próximos dias. Entre as decorações, Caroline Domingos, arquiteta e urbanista da Secretaria de Desenvolvimento Indústria e Comércio afirma que 750 lâmpadas serão colocadas nas árvores ao longo da avenida.
Ainda segundo ela, cinco portais, próprios para fotografia farão parte da decoração, um na praça central da decoração e os demais ao longo da extensão da avenida.
O prefeito Marciano Vottri destacou que “o Natal é um momento de união, paz, encontro, e nós queremos novamente entregar esses sentimentos de espírito natalino a nossa população”.
Além da ampliação dos elementos de decoração, a programação do Natal de Vitorino 2022, em comparação com a edição e 2021 deve ter um maior número de integrantes voluntários na noite de abertura, a segunda-feira (28), quando além das apresentações dos alunos das oficinas do Departamento de Cultura, haverá a chegada do Papai Noel, show musical regional e nacional e show pirotécnico. Durante todos os dias de programação, haverá espaço gastronômico disponível.
Praça temática
Outra novidade anunciada, no lançamento das festividades, foi a oficialização da aquisição do imóvel, onde se concentra a decoração de Natal.
Com a aquisição, a intenção do Município é para em 2023 dar início a reformulação do local, transformando em praça Da Família.
“É o primeiro imóvel do Município na avenida Brasil Argentina. Queremos criar neste local, um espaço permanente de convivência, sendo uma opção de lazer para os finais de tarde, de semana”, afirma Vottri.
Prato típico
Em uma ação conjunta da Associação Comercial e Empresarial de Vitorino (Acevi) e da Prefeitura de Vitorino, foi lançado o prato típico do município; Cordeiro ao molho Vitorino. O jantar com a apresentação oficial do prato típico será no dia 29 de novembro, aniversário do município, no Centro de Convivência dos Idosos.
Tendo como base a carne de cordeiro, o prato é cozido com mandioca e vários temperos compõem o molho que leva o nome do cacique Guarani, que chefiava o povoado indígena que ocupava no passado as terras da hoje Vitorino.
De acordo com a presidente da Acevi, Ana Caroline Pasquali Tamagno, o prato “busca resgatar a cultura dos primeiros colonizadores do hoje município de Vitorino, produzindo gado, suínos e cordeiros, este último costumeiramente consumido assado nas festas de família.”
Ainda segundo Ana Caroline, o molho é uma adaptação para o prato, levando entre os elementos, castanha de caju, fazendo assim, a integração com outras regiões do país, além de ser bem temperado.
Conforme a presidente, os interessados em apreciar o prato típico, podem adquirir os ingressos junto a Acevi.
“Em 2021 não conseguimos colocar em prática essa ideia [prato típico], devido a pandemia, e no início de 2022 buscamos elementos e contato com a gastronomia local e regional”, comenta Vottri ao completar que o desejo é de um laço cultural com a história municipal.
Programação de Natal
Segunda-feira (28): Abertura do Natal com a chegada do Papai Noel e Musical de Natal. Após haverá Show local de Léo e Fabiano e nacional com UsAgroBoy – Local: Praça do Natal;
Terça-feira (29): Apresentação do Prato Típico de Vitorino, Cordeiro ao molho Vitorino – Local: Centro de Convivência para Idosos;
Sexta-feira (2): Show local com Darlan e Fabiano;
Sexta-feira (9): Show local com Jackson Lima;
Sexta-feira (16): Show local com Trio Donna`s
Sexta-feira (23): Show local com Os Normais e sorteio da campanha Natal de Prêmios Vitorino da Acevi.
