O objetivo de ter uma marca é valorizar e proteger o saber-fazer do produtor familiar da região – Foto: Carina Pelegrini Redação com assessoria No dia 27 de novembro a Associação dos Produtores de Queijo Artesanal do Sudoeste do Paraná (Aprosud) protocolou, junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), a solicitação da marca coletiva … Continue lendo Queijo do Sudoeste busca reconhecimento nacional com marca coletiva