Hortec debate mercado de hortifruti em Dois Vizinhos

A quarta Hortec reúne produtores e especialistas em 22 de outubro de 2026, das 9h às 17h30, no Parque de Exposições de Dois Vizinhos. Com palestras, debates e minicursos, o evento abordará oportunidades de mercado e alternativas para ampliar a produção regional de hortifruti.

A inscrição custa R$ 10, com almoço incluso, e o pagamento será realizado no dia do encontro. Os interessados podem se inscrever por formulário on-line. A programação reúne também o IX Workshop de Hidroponia do Sudoeste do Paraná e o III Seminário Sudoeste de Cooperativismo.

O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) organiza o evento em parceria com a União de Ensino do Sudoeste do Paraná (Unisep) e a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), com apoio da Cresol.

Palestra aborda oportunidades para a produção regional

A palestra de abertura começa às 9h, com o engenheiro agrônomo Paulo Andrade, responsável pela área de horticultura do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).

A apresentação trará um panorama da hortifruticultura no Sudoeste e das potencialidades de mercado para frutas, hortaliças e flores. Às 10h30, profissionais do setor participam de um painel sobre as oportunidades e os desafios da produção regional. A solenidade de abertura oficial, com autoridades, está marcada para 11h15.

A região ainda depende de produtos de outras áreas para atender à demanda por determinados itens hortícolas. A ampliação da oferta local pode abrir oportunidades nos mercados regional e estadual e nos programas institucionais de compra da agricultura familiar.

Entre esses canais estão o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). A orientação técnica e a identificação de oportunidades comerciais podem contribuir para diversificar os cultivos e ampliar os canais de venda.

Melancia e tomate registram aumento no valor da produção

Em Dois Vizinhos, a melancia e o tomate estão entre as três culturas de maior produção nas respectivas categorias. Os dois produtos registraram aumento no valor gerado entre 2022 e 2025.

Os dados do Valor Bruto da Produção (VBP) mostram que a melancia passou de R$ 670 mil para R$ 990 mil, crescimento de 47,8%. O tomate de primeira safra avançou de R$ 935,4 mil para R$ 1,02 milhão, alta de quase 10%.

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Minicursos começam às 14h

À tarde, a visita aos estandes começa às 13h. Os minicursos terão início às 14h, com temas como produção de cachaça de alambique, cultivo semi-hidropônico de morango e manejo de frutíferas em clima subtropical.

As atividades também incluem bioeconomia e sustentabilidade, cultivo de orquídeas, produção de kokedamas e técnicas de conservação de frutas e hortaliças com aproveitamento de resíduos.

A programação prevê ainda uma oficina sobre mercados e organizações da agricultura familiar. A Equipe de Organizações do Sudoeste do IDR-Paraná conduzirá as orientações sobre comercialização e estratégias para fortalecer a atuação dos produtores.

As inscrições para a Hortec em Dois Vizinhos estão disponíveis no formulário on-line do evento.

Fonte: informações fornecidas sobre a organização e a programação da Hortec, com dados do VBP e informações do engenheiro agrônomo Paulo Andrade, do Deral.