Projeto fortalece agroindústrias do Sudoeste

queijo

O Sebrae/PR, a Cresol e o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná vão apresentar, nos dias 12 e 13 de maio, o projeto “Sudoeste que Transforma” para agroindústrias familiares da região Sudoeste do Paraná.

A iniciativa busca conectar produção rural, identidade territorial e turismo, além de fortalecer o setor e ampliar oportunidades de mercado para os empreendimentos participantes.

Encontros acontecem em três cidades

As apresentações serão realizadas em Francisco Beltrão, Pato Branco e Dois Vizinhos.

Em Francisco Beltrão, o encontro ocorre no dia 12, às 9h, no Ecomuseu. Em Pato Branco, a apresentação será no mesmo dia, às 14h, no escritório do Sebrae.

Já em Dois Vizinhos, o evento acontece no dia 13, às 9h, no Sindicato Rural.

Projeto prevê atlas territorial das agroindústrias

Durante os encontros, será detalhada a proposta de mapeamento e construção de um atlas territorial do Sudoeste.

O material deve rastrear aproximadamente 140 agroindústrias familiares da região, destacando história, identidade produtiva e contribuição econômica e cultural dos empreendimentos.

Segundo a consultora do Sebrae/PR, Alyne Chicocki, o projeto pretende ampliar a visibilidade das agroindústrias familiares.

“Acreditamos que esta iniciativa dará mais visibilidade para os empreendimentos rurais familiares e criará novas oportunidades de mercado”, afirmou.

Turismo rural e gastronômico está entre os objetivos

Além do fortalecimento das agroindústrias, a proposta prevê a estruturação de experiências ligadas ao turismo rural, gastronômico e cultural.

Ao longo de 2026, serão realizadas oficinas, mentorias e visitas técnicas com os participantes.

O projeto também prevê a criação de rotas temáticas que valorizem produtos e tradições locais, como o caminho do queijo, do mel e dos sabores coloniais.

Projeto também prevê qualificação

Outra ação prevista é a qualificação de até 100 agroindústrias para atuação no turismo rural.

Além disso, será produzido um atlas territorial com histórias, fotografias, mapas e informações sobre os empreendimentos participantes.

Inscrições estão abertas

Os produtores interessados em participar das apresentações do “Sudoeste que Transforma” podem escolher o encontro na cidade mais próxima.

As inscrições podem ser feitas de forma online por meio de formulário disponibilizado neste link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeAmwVC9GxGblgn8sHUgJPVRCyXiokskNHwOhzFood4o3vrow/viewform.