A cidade de Cascavel, no oeste do Paraná, realiza neste fim de semana a 58ª edição da Festa do Trabalhador, reconhecida pelo Guinness World Records como o maior churrasco de fogo de chão do mundo.
O evento acontece no Seminário Arquidiocesano São José e espera reunir cerca de 25 mil pessoas. Neste ano, a estrutura foi ampliada com 3 mil novos lugares para o público sentado e a quantidade de carne aumentou para 20 toneladas, cerca de 3 toneladas a mais do que em 2025.
Números da edição 2026 do Costelão de Cascavel
A celebração beneficente apresenta números grandiosos. Serão 600 costelões assados simultaneamente em um processo que começa ainda na madrugada. Mais de mil voluntários estarão envolvidos em toda a operação. Toda a renda arrecadada será revertida para a manutenção da entidade e a formação dos seminaristas do Seminário Arquidiocesano São José.
Programação completa do dia da festa
A organização mobiliza os voluntários com meses de antecedência. Nesta sexta-feira, a rotina começou às 4 horas da manhã com o início dos preparativos e posicionamento dos costelões. Às 5h30, aconteceu o acendimento do fogo, um dos momentos mais emblemáticos da festa. A praça de alimentação abriu às 8 horas com opções de café da manhã.
Às 9 horas acontece a tradicional motociata conduzindo a imagem de São José até o seminário, seguida da missa em honra a São José Operário às 10 horas. A partir das 11 horas começa a distribuição do almoço tradicional e o atendimento drive-thru. O período da tarde é marcado por apresentações culturais ao vivo para o público presente.
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Novidades no cardápio e no drive-thru desta edição
Nesta edição, o sistema drive-thru foi ampliado e passa a oferecer costelinhas, trazendo ainda mais praticidade. Além disso, uma novidade no cardápio é o Pão de São José, composto por pão tostado, molho especial e carne bovina picada, preparado no próprio seminário. Neste sentido, o evento amplia suas opções para atender diferentes perfis de público.
O supermercado Festval é um dos patrocinadores do evento. Rubens Beal, diretor da rede em Cascavel, ressaltou a importância da celebração. “Estar presente em uma celebração como essa é reconhecer a importância das tradições que formam a identidade do Paraná. O alimento tem um papel central nesse encontro. Para o Festval, apoiar iniciativas assim é uma forma concreta de participar da vida das pessoas”, afirmou. Beal também destacou o significado coletivo da data para os cerca de 8 mil colaboradores da rede em todo o estado.
Onde comprar ingressos para a Festa do Costelão
Os ingressos para o evento — com opções de costelão inteiro, combos e porções individuais — estão à venda de forma on-line e em pontos físicos de Cascavel.
Telefone: (45) 9 9814-9160
Site para compra: festadocostelao.com.br
