As vantagens (e os riscos) da tendência de comer mais fibras
Circulam nas redes sociais conteúdos sobre o “fibermaxxing”, que incentiva o consumo elevado do nutriente. Mas exageros trazem desconfortos Originado […]
Mamão maduro pode fortalecer a saúde intestinal
Uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) revelou que o mamão maduro pode oferecer benefícios ainda maiores para a […]
Ciência explica por que arroz com feijão é refeição saudável
Presente diariamente na mesa dos brasileiros, a combinação de arroz com feijão voltou ao centro dos debates nas redes sociais […]
Excesso de cúrcuma em suplementos pode causar danos ao fígado
A cúrcuma oferece compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, mas o uso excessivo do tempero em forma de suplemento pode causar o […]
Bebidas açucaradas aumentam risco de demência, aponta estudo
Um estudo publicado no periódico The Journal of Nutrition, Health and Aging indica que o consumo excessivo de bebidas açucaradas […]
Melancia ajuda na saúde do coração, diz estudo
A melancia pode ser uma aliada importante da saúde cardiovascular, segundo uma revisão científica conduzida por pesquisadores da Universidade Federal […]
Castanhas podem reduzir vontade por doces, diz estudo
O consumo de castanhas pode ajudar a reduzir a vontade por doces e contribuir para o controle do apetite. É […]
Canela ajuda a controlar diabetes e colesterol, diz estudo
Além de ser uma das especiarias mais utilizadas na culinária, a canela pode oferecer benefícios importantes para a saúde metabólica […]
11 erros na cozinha aumentam risco de infecção alimentar
Hábitos comuns no dia a dia da cozinha podem aumentar significativamente o risco de doenças transmitidas por alimentos. Um estudo […]
Carboidrato no jantar causa pré-diabetes? Entenda
Mitos sobre o consumo de carboidratos à noite ainda levam muitas pessoas a retirar arroz, macarrão e pães do prato […]
